منتدى الشافعي الثقافي

ثقافي اسلامي عام


    طبخات سهله و سريعه

    شاطر
    avatar
    نور الاسلام
    عضو نشط
    عضو نشط

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 142
    نقاط : 222
    تاريخ التسجيل : 29/11/2009
    العمر : 22
    الموقع : nor-elmajic.hooxs.com
    العمل/الترفيه : الكمبيوتر
    المزاج : مأكشنه

    طبخات سهله و سريعه

    مُساهمة  نور الاسلام في الخميس ديسمبر 17, 2009 5:24 am

    صينية بطاطا باللحم المفروم:

    المقادير:

    10 حبات بطاطا مسلوقة

    نصف كيلو لحم مفروم

    جبن موزاريلا

    بيضة

    طريقة التحضير:

    1. تهرس البطاطا المسلوقة جيدا ويضاف لها: ملح + فلفل اسود + صفار بيضة


    2. يتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل وبهارات مشكلة وعصير نصف ليمونة

    وبصلة مبشورة

    3. نضع القليل من الزيت او السمن في الطنجرة ونحمر فصين ثوم مقطع قطع صغيرة +

    فلفل حار مقطع قطع صغيرة (حسب الرغبة) حتى يصبح الثوم لونه ذهبي ،، ثم نضع

    اللحم المتبل ونقلب جيدا


    3. نغطي على اللحم حتى ينضج

    4. نضع نصف البطاطا المسلوقة في صينية فرن مربعة ثم اللحم المفروم ثم باقي

    البطاطا المسلوقة

    5. نضرب البيضة مع الجبن الموزاريلا ونوزعها بالتساوي على الصينية وتدخل الفرن ...




    avatar
    نور الاسلام
    عضو نشط
    عضو نشط

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 142
    نقاط : 222
    تاريخ التسجيل : 29/11/2009
    العمر : 22
    الموقع : nor-elmajic.hooxs.com
    العمل/الترفيه : الكمبيوتر
    المزاج : مأكشنه

    رد: طبخات سهله و سريعه

    مُساهمة  نور الاسلام في الخميس ديسمبر 17, 2009 5:26 am

    شاورما اللحم اللذيذة:


    المقادير:

    كيلو لحم مقطع قطع صغيرة

    حبتين بصل مبشور
    4
    فصوص ثوم مبشور ناعم


    ليمونة

    ملعقة خل


    ملح + فلفل اسود + بهارات مشكلة

    طحينة مضاف لها قليل من الماء + ذرة ملح + ليمون + ملعقة زيت زيتون

    طماطم مقطعة قطع صغيرة

    خبز شاويرما او خبز صمون


    طريقة التحضير:

    1. يتبل اللحم بالثوم والبصل المبشور والملح والفلفل والبهارات والليمون

    والخل ويترك لمدة ساعة....

    2. يقلى اللحم في الزيت او نضعه في صينية ويدخل الفرن (لتكون السعرات

    الحرارية اقل) لينضج

    3. ندهن الخبز بالطحينة ثم نضيف الطماطم وبصل مقطع (حسب الرغبة) ثم اللحم

    avatar
    ايمن صلاح
    عضو مميز
    عضو مميز

    الجنس : ذكر عدد المساهمات : 450
    نقاط : 737
    تاريخ التسجيل : 23/11/2009
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج : الكمبيوتر والانترنت _والقراءة

    رد: طبخات سهله و سريعه

    مُساهمة  ايمن صلاح في الخميس ديسمبر 17, 2009 9:38 pm

    بجد راوعة وسهله جدا مشكوره يا نور الاسلام
    avatar
    عبيرالورد
    عضو مميز
    عضو مميز

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 301
    نقاط : 440
    تاريخ التسجيل : 29/11/2009
    العمر : 20
    الموقع : جمهورية مصر العربية
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : المذاكرة والانترنت

    رد: طبخات سهله و سريعه

    مُساهمة  عبيرالورد في الخميس ديسمبر 24, 2009 5:48 am

    ممممممم اكلات جميلة جدا

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أكتوبر 22, 2017 4:50 am