منتدى الشافعي الثقافي

ثقافي اسلامي عام


    شاورما الدجاج

    شاطر
    avatar
    قطرة الندى
    عضو مميز
    عضو مميز

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 523
    نقاط : 854
    تاريخ التسجيل : 01/12/2009
    الموقع : جمهورية مصر العربية
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : الكمبيوتر والنت

    شاورما الدجاج

    مُساهمة  قطرة الندى في الأحد يناير 24, 2010 1:55 pm

    المقادير:

    صدور الدجاج
    لفة بقدونس مفروم+طماطم مقطعه
    بصلة مبشورة
    كوب زبادى
    ملعقة خل
    ملعقة شاى ملح
    فلفل اسود بهارات
    ملعقة سمن كبيرة

    طريقة التحضير:

    تقطع صدور الدجاج قطع صغيرة ثم يضاف الزبادى و الخل و التوابل
    ويترك لمدة ساعة فى الثلاجة ثم يوضع على النار مع السمن حتى ينضج
    ثم يوضع البقدونس و الطماطم و يرفع من على النار
    ثم يوضع فى العيش الكيزر مع سلطة الطحينة


    مع تحياتى :
    المذيعة
    avatar
    ايمن صلاح
    عضو مميز
    عضو مميز

    الجنس : ذكر عدد المساهمات : 450
    نقاط : 737
    تاريخ التسجيل : 23/11/2009
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج : الكمبيوتر والانترنت _والقراءة

    رد: شاورما الدجاج

    مُساهمة  ايمن صلاح في الإثنين فبراير 08, 2010 8:29 pm


    مشكووووووووووووووووووووورة
    لا تحريمينا من مواضيعك المميزة

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أكتوبر 15, 2018 3:10 pm