الرئيسية
أحدث الصور
الطير المهاجر الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 4:41 pm
بان كيك بالفواكه للأطفال
المقادير
2
التحضير| 1 كوب | طحين بالقمح |
| -4م.ك. | سكر |
| -1.م.ص. | بكنج بودر |
| 1/2م.ص. | بيكينج صودا |
| -1/2م.ص. | ملح |
| -1 و نصف الكوب | لبن قليل الدسم |
| -1 | بيضة كبيرة. |
| قليل | من الزيت للقلي |
| نصف كوب | فاكهة مقطعة حسب الرقبة ( موز , فراولة , مانجا , برتقال , توت , كرز , أناناس ......ألخ ) |
| للتزين : | |
| عسل نحل | |
| مكسرات غير محمصة مطحونة |
في طبق عميق...نخلط مع بعض..الطحين بيكينج باودر بيكينج صودا ملح و السكر...في طبق اخر نخفق اللبن مع البيض و ..ثم تضاف الى الخليط الجاف..و يقلب الخليط ثم نضعه في الخلاط الكهربائي مع الفاكهه و تخلط جيدا\"
تسخن تاوة او مقلا مسطحة(تيفال يا ريت) و لو تمسح مسحة خفيييييييفة بالزيت مش اشكال..يصب الخليط..الى ان تظهر فقاعات على الوجه...يقلب الى ان يكتسب اللون الذهبي من الجهتين..يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط.
و يقدم بالحال
تسخن تاوة او مقلا مسطحة(تيفال يا ريت) و لو تمسح مسحة خفيييييييفة بالزيت مش اشكال..يصب الخليط..الى ان تظهر فقاعات على الوجه...يقلب الى ان يكتسب اللون الذهبي من الجهتين..يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط.
و يقدم بالحال
